Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Mochi ice cream

Mochi ice cream

Găluște de orez lipicioase umplute cu înghețată.

2 balls 5,75 EUR4 balls 11 EUR

Restaurant 88 · Costa Adeje

Găluște de orez lipicioase umplute cu înghețată de ciocolată, zmeură, mango sau fistic.

Valori nutriționale

≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grăsimi40%
    40%
  • Carbohidrați55%
    55%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Bobițe mici și elastice de aluat de orez, făcute din făină de orez lipicioasă, care înconjoară un centru de înghețată aromatizată.

Bucătărie
Japoneză

Ingrediente tipice

  • făină de orez lipicioasă
  • zah
  • înghețată

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Japonia

înghețată de mochi
Charles Nguyen · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Japonia
Creator
Lotte
Mai mult

Înghețata de mochi este un preparat dulce făcut din mochi japonez (orez lipicios pisat) umplut cu înghețată. Aceasta a fost inventată de femeia de afaceri și activista japonezo-americană Frances Hashimoto.

Fragment din articolul Wikipedia „Înghețată de mochi” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant 88