Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Acest fel de mâncare constă în carne de iepure gătită într-un sos rece pe bază de roșii, cunoscut sub numele de salmorejo.
- Bucătărie
- Spaniolă (Andaluză)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- iepure
- roșie
- pâine
- usturoi
- ulei de măsline
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?