domácí jablečný závin

165 CZK≈ 6,76 €

Restaurace Pivnice Štupartská · Prag

Jablečný závin podávaný s vanilkovou omáčkou.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß4%
4%
Fett42%
42%
Kohlenhydrate53%
53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Gebäck aus dünnen Teigschichten, die um eine gewürzte Apfelfüllung gewickelt sind. Es wird üblicherweise warm mit einer süßen Sauce serviert.

Küche: Österreichisch (Wienerisch)

Typische Zutaten

Äpfel
Mehl
Butter
Zucker
Zimt
Vanillesauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien / Österreich

Apfelstrudel — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Italien / Österreich

Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig (österr.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Apfelstrudel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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