Orecchiette z brokułem rzepakowym i włoską salsiccią
Orecchiette cime di rapa e salsiccia
28 CHF≈ 30,22 €
Ristorante Toscano · Zurych
Orecchiette z rzepakiem i włoską salsiccią.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Orecchiette. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
- Nazwa od
- ucho
Więcej
Orecchiette – rodzaj makaronu typowego dla regionów Apulii i Basilicaty. Jego kształt przypomina małe uszy, stąd wywodzi się jego włoska nazwa ("orecchie" - uszy).
Fragment artykułu „Orecchiette” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?