Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz25%
- Węglowodany52%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe danie ryżowe gotowane z mątwą, zazwyczaj doprawione bulionem owoców morza i aromatami.
- Kuchnia
- Chorwacka (śródziemnomorska)
- Pochodzenie
- Wybrzeże Adriatyku
Typowe składniki
- ryż
- mątwa
- bulion owoców morza
- cebula
- czosnek
- białe wino
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Risotto z mątwą: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restoran Zlatna Školjka