Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
BURRATA

BURRATA

Ser burrata podawany z rukolą i suszonymi pomidorami

10,50 €

Pizzeria and Spaghetteria Capuciner · Zagrzeb

Burrata served with arugula and sun-dried red and yellow tomatoes.

Wartości odżywcze

≈ 470 kcal± 30% · na porcję ok. 238 g
  • Białko16 g
    14%
  • Tłuszcz43 g
    82%
  • Węglowodany4,5 g
    4%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
23 g
w tym cukry
4,5 g
Błonnik
1,3 g
Sól
0,91 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

  • Witamina B12 51%
  • Witamina A 50%
  • Wapń 45%
  • Witamina C 32%
  • Witamina E 31%
  • Cynk 26%
  • Foliany 20%
  • Potas 16%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Świeży ser składający się z zewnętrznej warstwy mozzarelli i miękkiego wnętrza z stracciatella i śmietany, podawany z sałatą i pomidorami.

Kuchnia
włoska
Pochodzenie
Apulia, Włochy

Typowe składniki

  • ser burrata
  • rukola
  • suszone pomidory
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

BURRATA: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Pizzeria and Spaghetteria Capuciner