Lahmacun
Turecka pizza z mielonym mięsem
7,40 €
Lokanta Oase · Wiedeń
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko17%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienki, chrupiący placek z dodatkiem mielonego mięsa i różnych przypraw.
- Kuchnia
- Turecka
Typowe składniki
- ciasto
- mielone mięso
- pomidor
- cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Lahmacun (wym. lahmadżun) – tradycyjna wschodnia potrawa, nazywana także pizzą arabską, ormiańską i turecką. Składa się z bardzo cienkiego ciasta oraz mięsnego nadzienia.
Fragment artykułu „Lahmacun” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?