Penne ze speckiem, cukinią i szafranem
Penne speck zucchine e zafferano
26 €
Osteria Giulietta e Romeo · Werona · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers
Wartości odżywcze
- Białko14%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany43%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyraziste danie makaronowe łączące penne z dojrzewającym speckiem, plastrami cukinii i aromatycznym szafranem.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- penne
- speck
- cukinia
- szafran
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Penne. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt ciętych pod kątem ostrym rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub, rzadziej, gładkie (penne lisce).
Fragment artykułu „Penne (makaron)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?