Tagliatelle z przegrzebkami, krewetkami i bazylią
Tagliatelle con capesante, scampi e basilico
15,50 €
Osteria Casa Vino · Werona
Tagliatelle all'uovo con capesante, scampi e basilico.
Wartości odżywcze
- Białko26%
- Tłuszcz30%
- Węglowodany44%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron jajeczny w formie wstążek wymieszany z przegrzebkami, langustynkami i świeżą bazylią.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- tagliatelle
- przegrzebki
- langustynki
- bazylia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Tagliatelle. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Tagliatelle (tagliolini, reg. taglierini – z wł. tagliare – „ciąć”) – klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek o grubości ok. 2 mm i szerokości 0,65–1 cm. Kształtem przypomina fettuccine, lecz jest od niego szerszy.
Fragment artykułu „Tagliatelle” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?