
Stek z przepony wołowej z karmelizowaną szalotką
Diaframma di manzo, scalogno fondente
22 €
Locanda Corrubbio · Werona
Stek z przepony wołowej w towarzystwie gotowanej szalotki.
Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko8%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Różnorodność sezonowych warzyw doprawionych i upieczonych w piekarniku.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- warzywa sezonowe
- oliwa z oliwek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?