Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko16%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Jajko na twardo podawane z kremowym sosem tatarskim na bazie majonezu.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- jajko
- majonez
- kapary
- ogórki kiszone
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
O klasycznym daniu jajko na twardo. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Jajko na twardo – jajko gotowane w wodzie tak długo, aż dojdzie do całkowitego ścięcia żółtka. Tak przygotowane jajka mogą być jedzone same, ewentualnie z dodatkami, takimi jak majonez, chrzan, czy musztarda; mogą też stanowić część innych potraw – na przykład sałatek, kanapek, czy zup.
Fragment artykułu „Jajko na twardo” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?