Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko9%
- Tłuszcz21%
- Węglowodany70%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne hiszpańskie danie ryżowe gotowane w szerokiej, płytkiej patelni. Zazwyczaj zawiera szafran i różnorodne składniki, takie jak warzywa lub białko.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- ryż
- szafran
- warzywa
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Paella – potrawa hiszpańska pochodząca z Walencji i występująca w licznych odmianach. Oparta jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu, podsmażanym i gotowanym na metalowej patelni z dwoma uchwytami (tzw. paellera lub paella).
Fragment artykułu „Paella” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?