
Muszle dorsza w sosie pil pil
Cod shells in pil pil (Cogotxas de bacalao al pil pil)
28,60 €
Casa Navarro · Walencja
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko25%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałki dorsza przygotowane w tradycyjnej emulsji z oliwy z oliwek i czosnku.
- Kuchnia
- hiskańska (kraj Basków)
- Pochodzenie
- Kraj Basków, Hiszpania
Typowe składniki
- dorsz
- oliwa z oliwek
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?