Mus z dorsza na kremowej zupie ziemniaczanej
Baccalà manteccato su Vellutata di Patate
18 €
Trattoria Torricelli · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko23%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy mus z dorsza podawany na gładkim purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- dorsz
- ziemniaki
- oliwa z oliwek
- mleko
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?