Aufgeschlagener Kabeljau auf Kartoffelcreme
Baccalà manteccato su Vellutata di Patate
18 €
Trattoria Torricelli · Turin
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß23%
- Fett47%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiger aufgeschlagener Kabeljau, serviert auf einem glatten Kartoffelpüree.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Kartoffeln
- Olivenöl
- Milch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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