Świeża sałatka Cezar

FRESH CAESAR SALAD

13 €

Pop and Lino · Strasburg

Sałata mesclun z chrupiącym kurczakiem, migdałami, pomidorkami koktajlowymi, anchois i sosem Cezar.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g

Białko22%
22%
Tłuszcz61%
61%
Węglowodany17%
17%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Sałatka składająca się z mieszanych sałat, posypana chrupiącym kurczakiem, chrupiącymi migdałami i wyrazistymi dodatkami, takimi jak anchois, polana kremowym dresingiem Cezar.

Kuchnia: Amerykańska

Typowe składniki

mesclun
kurczak
migdały
pomidorki koktajlowe
anchois
sos caesar

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Hotel Caesars, Meksyk · 1924

Cezar — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Hotel Caesars, Meksyk
Powstanie: 1924
Nazwa od: Caesar Cardini
Twórca: Caesar Cardini

Więcej

Cezar – rodzaj popularnej sałatki, której głównymi składnikami są sałata rzymska, grzanki i parmezan. Za twórcę sałatki Cezar uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza, który był właścicielem restauracji w meksykańskim mieście Tijuana.

Fragment artykułu „Cezar (sałatka)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Pop and Lino