Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko24%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże kawałki mątwy obtoczone w lekkiej mące i smażone na głębokim tłuszczu na chrupko.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- mątwa
- mąka
- oliwa z oliwek
- cytryna
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Smażona mątwa: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Tradicional