Alpejska pasta Garganelli | ragout z udźca jelenia | dynia | ser piwny | orzechy z Piemontu
Alpen Pasta Garganelli | Hirschulter-Ragout | Kuerbis | Bierkäse | piemontesische Haselnuss
18 €27 €
Boutique-gasthof Uberfuhr · Salzburg
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko19%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron Garganelli podawany z sycącym ragout z łopatki jelenia, dynią, serem piwnym i orzechami laskowymi.
- Kuchnia
- Alpejska
Typowe składniki
- makaron garganelli
- jeleń
- dynia
- ser piwny
- orzech laskowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?