Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko21%
- Tłuszcz79%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Węgorz poddany procesowi peklowania i wędzenia, co skutkuje bogatą, tłustą teksturą i wyrazistym smakiem.
Typowe składniki
- węgorz
- sól
- dym
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Wędzony węgiel: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurant De Pijp Rotterdam