Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko22%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina, zazwyczaj doprawiona oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Wenecja
Typowe składniki
- wołowina
- oliwa z oliwek
- parmezan
- rukola
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio wołowe: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Cornelis Bar & Kitchen