
Małża św. Jakuba
Coquille
57 €
Amarone · Rotterdam
Małża św. Jakuba z prawdziwkiem, pasternakiem i miso.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko31%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone lub gotowane na parze przegrzebki podawane z ziemistymi grzybami i warzywami korzeniowymi.
Typowe składniki
- przegrzebek
- borowik szlachetny
- pasternak
- miso
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?