Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Linguine z ragù morskim

Linguine z ragù morskim

Linguine al ragù di mare

16 €

La Tavernetta 48 · Rzym

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko23%
    23%
  • Tłuszcz25%
    25%
  • Węglowodany52%
    52%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Makaron linguine wymieszany z bogatym sosem z różnych rodzajów owoców morza.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • linguine
  • mieszane owoce morza
  • pomidor
  • czosnek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu linguine. Lokal podaje własną wersję.

linguine
© Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy
Więcej

Linguine (linguini) – włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti. Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony – ma zbliżone pole powierzchni, lecz na przekroju ma kształt soczewkowaty.

Fragment artykułu „Linguine” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: La Tavernetta 48