Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko25%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy, miękki niebieski ser o charakterystycznych żyłkach pleśni.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Lombardia/Piemont, Średniowiecze
Typowe składniki
- mleko krowie
- pleśń niebieska
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?