
Bruschetta z karczochami, sałatką pomidorową i świeżą bazylią
Bruschetta con carciofi, insalata di pomodoro e basilico fresco
13,95 €
Restorāns Rossini · Ryga
Wartości odżywcze
- Białko9%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany51%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tostowane pieczywo natarte czosnkiem i posypane warzywami oraz ziołami.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- chleb
- karczochy
- pomidor
- bazylia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Bruschetta. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Bruschetta [bruskétta] – rodzaj przekąski (wł. antipasto) typowej dla Włoch. Jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i roztartym czosnkiem.
Fragment artykułu „Bruschetta” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?