
Carpaccio z ośmiornicy z sałatką z mniszka lekarskiego i sycylijskimi pomidorkami
Carpaccio di polpo con insalata di soncino e pomodorini sicialiani
15,95 €
Restorāns Rossini · Ryga
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko48%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona ośmiornica podawana na surowo lub lekko sparzona, w towarzystwie gorzkiego radicchio i słodkich pomidorków koktajlowych.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- ośmiornica
- radicchio
- pomidorki koktajlowe
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?