PAELLA Z OWOCAMI MORZA
PAELJA AR JURAS VELTEM
1PERS 16 €2PERS 32 €
Fazenda Bazārs · Ryga
Ryż Arborio z owocami morza, krewetkami tygrysimi, małżami i małżami.
Wartości odżywcze
- Białko23%
- Tłuszcz23%
- Węglowodany54%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Hiszpańskie danie ryżowe gotowane z ryżem arborio i różnorodnymi owocami morza. Zazwyczaj zawiera mieszankę skorupiaków i krewetek.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- ryż arborio
- mieszanka owoców morza
- krewetki tygrysie
- małże
- wenuski
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
O klasycznym daniu paella. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Paella – potrawa hiszpańska pochodząca z Walencji i występująca w licznych odmianach. Oparta jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu, podsmażanym i gotowanym na metalowej patelni z dwoma uchwytami (tzw. paellera lub paella).
Fragment artykułu „Paella” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?