Policzki z dorsza gotowane powoli / wędzone lardo / kapary z czosnkiem niedźwiedzim / olej imbirowy / sos z pasternaku

Slowly cooked cod cheeks / smoked lardo / wild garlic capers / ginger oil / rutabaga sauce

18 €

3 Pavaru Restorans Tam Labam Bus Augt · Ryga

Policzki z dorsza gotowane powoli z wędzonym lardo, kaparami z czosnkiem niedźwiedzim, olejem imbirowym, sosem z pasternaku i czarnym kawiorem.