Boczek w stylu porchetta i sałatka z gruszek

Pancia di maiale in porchetta ed insalata di pere

18 €

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Pieczony boczek wieprzowy doprawiony przyprawami do porchetta, podawany z sałatką ze świeżej gruszki.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

O klasycznym daniu boczek. Lokal podaje własną wersję.

Więcej

Boczek – pojęcie z dziedziny technologii żywności, oznaczające jedną z zasadniczych części półtuszy wieprzowej oraz potrawy z niej wykonywane.

Fragment artykułu „Boczek” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?