Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko34%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienkie jak papier plastry surowej wołowiny, zazwyczaj doprawione oliwą, cytryną i kaparami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Veneto
Typowe składniki
- wołowina
- oliwa z oliwek
- cytryna
- kapary
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z wołowiny: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Dolce Vita Ristorante Italiano