Gnocchi z czarnym atramentem z mątwy
Gnocco al Nero di Seppia
20 €
Locanda Del Cerriglio · Neapol
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko11%
- Tłuszcz19%
- Węglowodany70%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Miękkie kluski ziemniaczane barwione i doprawiane atramentem z mątwy.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- ziemniak
- mąka
- atrament z mątwy
- jajko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?