Linguine z ośmiornicą po myśliwsku
Linguine e polpo alla cacciatora
26 €
JOCA Ristorante e Tapas Bar · Neapol
- Zboża zawierające gluten
- Ryby
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Mięczaki
Wartości odżywcze
- Białko25%
- Tłuszcz25%
- Węglowodany50%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron linguine podawany z ośmiornicą przygotowaną w sosie 'po myśliwsku', zazwyczaj z dodatkiem pomidorów, ziół i aromatów.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- linguine
- ośmiornica
- pomidor
- cebula
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu linguine. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Linguine (linguini) – włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti. Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony – ma zbliżone pole powierzchni, lecz na przekroju ma kształt soczewkowaty.
Fragment artykułu „Linguine” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?