Pieczona mątwa, ciecierzyca w dwóch teksturach, na słodko-kwaśno i chrupiące pieczywo
Seppia arrosto, ceci in due consistenze, agrodolce e pane croccante *
16 €
Classico Ristorante Contemporaneo · Neapol
- Zboża zawierające gluten
- Ryby
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko29%
- Tłuszcz28%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona mątwa podawana z ciecierzycą przygotowaną w dwóch różnych teksturach, wykończona słodko-kwaśnym sosem i chrupiącą bułką.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- mątwa
- ciecierzyca
- bułka
- ocet
- cukier
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?