Tagliatelle z burratą i sosem paprykowym
Tagliatelle Burratamit Paprikasauce, Burrata, dreierlei Oliven, Knoblauch und Basilikuma (Weizen)
14,50 €
Lo Studente · Monachium
Tagliatelle z sosem z papryki, burratą, trzema rodzajami oliwek, czosnkiem i bazylią.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Tagliatelle. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Tagliatelle (tagliolini, reg. taglierini – z wł. tagliare – „ciąć”) – klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek o grubości ok. 2 mm i szerokości 0,65–1 cm. Kształtem przypomina fettuccine, lecz jest od niego szerszy.
Fragment artykułu „Tagliatelle” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?