Pici z pomidorkami, bakłażanem i twardą ricottą

Pici con pomodorini, melanzane e ricotta dura

14 €

Acquacheta · Mediolan

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Ręcznie robione grube nitki makaronu podawane z sosem z pomidorków koktajlowych, bakłażana i tartej twardej ricotty.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Włochy

O klasycznym daniu Pici (makaron). Lokal podaje własną wersję.

Więcej

Pici – rodzaj ręcznie robionego włoskiego makaronu. Jest zbliżony kształtem do spaghetti, lecz jest nieco grubszy.

Fragment artykułu „Pici (makaron)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?