Moussabaha
Ciepły hummus z dodatkami
8 €
Le Levant · Marsylia
Całe ziarna ciecierzycy podawane z sosem sezamowym.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko15%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja hummusu zawierająca całe ziarna ciecierzycy zamiast gładkiego puree, podawana z sosem tahini.
- Kuchnia
- Lewantyńska
- Pochodzenie
- Bliski Wschód
Typowe składniki
- ciecierzyca
- tahini
- czosnek
- sok z cytryny
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?