Moussabaha

Kichererbsen-Gericht

8 €

Le Levant · Marseille

Ganze Kichererbsen, begleitet von einer Sesam-Sauce.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß15%
15%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate29%
29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation von Hummus mit ganzen Kichererbsen statt eines glatten Pürees, serviert mit Tahini-Sauce.

Küche: Levantinisch
Herkunft: Naher Osten

Typische Zutaten

Kichererbsen
Tahini
Knoblauch
Zitronensaft
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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