Linguine z pistou, burratą i pomidorkami koktajlowymi
Linguine pistou burrata tomates cerise
17,50 €
Le Café de la Banque · Marsylia
Wartości odżywcze
- Białko12%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Długie nitki makaronu wymieszane z sosem pistou na bazie bazylii, posypane kremową burratą i pomidorkami koktajlowymi.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- linguine
- pistou
- burrata
- pomidorki koktajlowe
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu linguine. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Linguine (linguini) – włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti. Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony – ma zbliżone pole powierzchni, lecz na przekroju ma kształt soczewkowaty.
Fragment artykułu „Linguine” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?