Masala Dosa

Naleśnik z nadzieniem przyprawowym

6,95 GBP≈ 8,32 €

Bhaji Pala · Manchester · M

Gorczyca

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g

Białko8%
8%
Tłuszcz31%
31%
Węglowodany61%
61%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Chrupiący fermentowany naleśnik nadziewany przyprawionym farszem ziemniaczanym.

Kuchnia: Południowoindyjska

Typowe składniki

ryż
urad dal
ziemniak
cebula
przyprawy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Indie

Pochodzenie: Indie

Więcej

Masala Dosa - danie pochodzące z południowych Indii podawane tam najczęściej do śniadania, które obecnie stało się bardzo popularne na zachodzie. Bazą są tutaj cienkie jak papier naleśniki dosa, wypełnione różnymi dodatkami, stanowiącymi o wielu wariantach tej potrawy.

Fragment artykułu „Masala dosa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Masala Dosa: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Bhaji Pala