
Hummus
Hummus V حمص
6,50 GBP≈ 7,78 €
ShakeShuka · Londyn
Hummus podawany w chlebie pita lub chlebie płaskim.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko10%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładkie puree wykonane z gotowanego, tłuczonego ciecierzycy wymieszanej z tahini, sokiem z cytryny i czosnkiem, podawane w chlebie.
- Kuchnia
- Bliskowschodnia
- Pochodzenie
- Lewant, starożytność
Typowe składniki
- ciecierzyca
- tahini
- sok z cytryny
- czosnek
- oliwa z oliwek
- pita
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?