Houmous
6,50 GBP≈ 7,77 €
Hiba Express · Londyn
Purée z ciecierzycy z pastą sezamową, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.
- Nasiona sezamu
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Bliski Wschód
- Pochodzenie
- Bliski Wschód
Więcej
Hummus lub humus (arab. حمص ḥummuṣ, w języku klasycznym ḥimmiṣ lub ḥimmaṣ, dosł. „ciecierzyca”) – sos dip lub pasta do smarowania, przyrządzana z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.
Fragment artykułu „Hummus” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?