Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko44%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z owoców morza składające się z mątwy przyprawionej i gotowanej nad otwartym ogniem lub na grillu. Może być podawana bez dodatków lub z naturalnym atramentem, tworzącym bogaty, wykwintny sos.
- Kuchnia
- Portugalska
- Pochodzenie
- Portugalia
Typowe składniki
- mątwa
- oliwa z oliwek
- czosnek
- sól
- cytryna
- atrament mątwy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?