
Hummus z buraka z warzywami i rzemieślniczymi grzankami
Húmus de Beterraba c/ crudités e tostinhas artesinhas
13 €
Origem · Lizbona · 4 pax
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko12%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Żywy, różowy hummus przygotowany poprzez wymieszanie gotowanej buraczanej bazy z ciecierzycą, podawany z warzywami i grzankami.
- Kuchnia
- Bliskowschodnia (nowoczesna)
Typowe składniki
- ciecierzyca
- burak
- tahini
- sok z cytryny
- słupki warzyw
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?