Fabada Asturiana

Hiszpański gulasz z fasoli

22 €

Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lizbona

Asturyjski gulasz z fasoli.

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g

Białko20%
20%
Tłuszcz51%
51%
Węglowodany29%
29%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Sycący gulasz z fasoli wykonany z dużych białych fasolek i różnych wędlin.

Kuchnia: Hiszpańska (asturyjska)

Typowe składniki

fasola cannellini
chorizo
morcilla
pancetta
papryka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Hiszpania

Pochodzenie: Hiszpania

Więcej

Fabada asturiana (skr. fabada) – prosta, wiejska, hiszpańska potrawa regionalna charakterystyczna dla Asturii, mająca charakter gęstej, rozgrzewającej zupy fasolowej (ewentualnie gulaszu) z wkładką mięsną.

Fragment artykułu „Fabada asturiana” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas