Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko9%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany52%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna zielona zupa przygotowywana z ziemniaków, cebuli i cienko pokrojonej jarmużu lub kapusty włoskiej.
- Kuchnia
- Portugalska
Typowe składniki
- ziemniaki
- jarmuż
- cebula
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Portugalia / Chińska Republika Ludowa
- Pochodzenie
- Portugalia / Chińska Republika Ludowa
Więcej
Caldo verde (wym. [ˈkaɫ.du ˈveɾ.dɨ], z port. „zielony bulion”) – popularna zupa tradycyjnej kuchni portugalskiej.
Fragment artykułu „Caldo verde” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?