Wartości odżywcze
≈ 900 kcal± 30% · na porcję ok. 375 g
- Białko33 g
- Tłuszcz52 g
- Węglowodany72 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 26 g
- w tym cukry
- 3,8 g
- Błonnik
- 3,7 g
- Sól
- 3,6 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 123%
- Witamina A 54%
- Witamina D 50%
- Wapń 47%
- Cynk 47%
- Żelazo 34%
- Foliany 33%
- Witamina E 23%
- Potas 23%
- Witamina B1 19%
- Magnez 18%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O daniu
Danie makaronowe przygotowane z jajek, twardego sera, wędzonego mięsa wieprzowego i czarnego pieprzu, często w niektórych wariantach z dodatkiem śmietany.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym, Włochy
Typowe składniki
- spaghetti
- boczek
- śmietana
- jajko
- ser parmezan
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
SPAGHETTI Carbonara: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Il Teatro