Dornacher Stub'n

Sałatka ze skwarkami, ćwiartkami ziemniaków i olejem z pestek dyni.

Grillowane paski indyka na sałacie liściastej.

Sałata liściasta z panierowanymi paskami piersi indyka i knedlami ze skwarkami.

Zupa wołowa, podawana z naleśnikami lub kluskami semolinowymi.

Zupa czosnkowa w cieście chlebowym.

Gotowana wołowina z chrzanem i smażonymi ziemniakami.

Surschnitzerl z ziemniakami i sałatką.

Cordon bleu wieprzowe lub indycze z ryżem i sałatką.

Smażona flądra z ziemniakami i sałatką.

Knedle serowe z serem górskim i sałatką.

Knedle jajeczne z sałatką.

Smażone pieczarki z dekoracją sałatkową.

Parówki w sosie z pieczywem.

Berner Würstel z frytkami.

Parówki z musztardą, chrzanem i bułką.

Zupa gulaszowa z pieczywem.

Naleśniki z dżemem morelowym lub żurawinowym.

Mohr im Hemd z lodami czekoladowymi.