
Pieczona jagnięcina z młodego koźlątka
Pierna de cordero lechal al horno
16,50 €
Bodega ExtremeÑA · Las Palmas
Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko29%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie składające się z młodej jagnięciny, pieczonej powoli w piekarniku, aż mięso będzie miękkie, a skóra chrupiąca.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- udziec jagnięcia
- oliwa z oliwek
- czosnek
- rozmaryn
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?