Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko33%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna zupa przygotowana z gotowanej głowy owczej i racic, często doprawiona czosnkiem i octem.
- Kuchnia
- turecka
- Pochodzenie
- Turcja
Typowe składniki
- głowa owcza
- racice
- czosnek
- ocet
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?