Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Carpaccio wołowe

Μοσχάρι carpaccio

19,50 €

The Walls exclusive cuisine · Heraklion

Carpaccio wołowe z parmezanem, bazylią, oliwą z oliwek i musztardą dijon.

Wartości odżywcze

≈ 280 kcal± 30% · na porcję ok. 151 g
  • Białko25 g
    36%
  • Tłuszcz20 g
    64%
  • Węglowodany0 g
    0%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
5,8 g
w tym cukry
0 g
Błonnik
0 g
Sól
1,2 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

  • Witamina B12 152%
  • Cynk 50%
  • Witamina E 32%
  • Wapń 28%
  • Potas 20%
  • Witamina C 19%
  • Foliany 19%
  • Żelazo 18%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Thinly sliced raw beef topped with parmesan, basil, and mustard dressing.

Kuchnia
Italian

Typowe składniki

  • beef
  • parmesan
  • basil
  • olive oil
  • dijon mustard

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?

Carpaccio wołowe: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: The Walls exclusive cuisine