
Dojrzała wołowina Cecina
Cecina de Vaca Madurada
18 €
RAUXA Ibiza · Ibiza
Cecina de vaca con higos deshidratados, alcaparras y mayonesa japonesa.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko25%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry dojrzewającej wołowiny podawane z suszonymi figami, kaparami i japońskim majonezem.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- wołowina cecina
- figi
- kapary
- japoński majonez
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?